Archive(s) de la catégorie Art culinaire

Les créations de saison !

11 Juin
11 juin 2014

Actuellement à la carte, une sélection de produits exceptionnelles, transformée avec passion par le chef Axel Manes. Venez les apprécier sans tarder !

L’Atelier revisite la Poire Belle Hélène

17 Avr
17 avril 2014

L’Atelier de Joël Robuchon vous propose de revisiter notre traditionnelle Poire Belle Hélène, ce dessert à base de poires pochées dans un sirop et nappées de chocolat.

Recette ravioles de saint-jacques marinées au caviar

30 Jan
30 janvier 2014

Recette sole céleri à la truffe noire

30 Jan
30 janvier 2014

Recette du velouté de foie gras

30 Jan
30 janvier 2014
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